Scorzè, sindaco esalta la nutria: «buonissima, nuova frontiera gastronomia»

«La nutria: la nuova frontiera della gastronomia». Inizia così il post di Facebook scritto con toni entusiastici dal sindaco di Scorzè, Giovanni Battista Mestriner. «Stasera ho mangiato una nutria. Buonissima! In una casa di Scorzè, mi hanno invitato delle magnifiche e ospitali persone a mangiare una nutria, da loro catturata nella loro proprietà».

«L’hanno cucinata divinamente e il risultato è stato meraviglioso! Credetemi, è una carne buonissima. Purtroppo siamo troppo legati ai pregiudizi ed è un grave errore. Ma non ditelo a nessuno, mi raccomando… se no tutti le cattureranno e diventeranno un animale raro!». (a.mat.)