Bovolone (Vr), fiera agricola di San Biagio

La fiera agricola di San Biagio a Bovolone (Verona) è una delle più grandi e antiche del Veneto.  Nasce infatti nel 1278 e oltre all’area fieristica dei padiglioni, si estende al mercato, alla chiesa, al teatro e in piazzale Mulino. Dall1 al 4 febbraio esposizioni, stand gastronomici, convegni e giochi con il luna park. Questa sera alle ore 20:00
verrà anticipata dalla Cena di Gala su invito “Aspettando San Biagio”Le specialità della Cucina Veneta, presso le Cantine del Vescovo. Domani 25 gennaio invece aprirà il luna park.

Programma

Sabato 1 Febbraio 2020
Ore 10.30
Inaugurazione Progetto “Villa Gabriele”
con la Cooperativa Sociale “Il Focolare”

Ore 11.30
Inaugurazione della Fiera Agricola
con la Banda Cittadina “Città di Bovolone” ed il corpo Majorettes
presso Area Fieristica

Ore 14.30-16.00
Convegno “L’ape bene comune – I comuni amici delle api”
Organizzato dall’Associazione Provinciale Apicoltori Veronesi
presso Sala Convegni – Area Fieristica

Ore 14.30-16.30
“Ti porto io…in Fiera” – PESCE E FORMAGGIO? PERCHE NO?!?
presenta Stefano Cantiero
Monte Veronese – Realizzazione di una forma in diretta
Moscardini di Caorle – Cottura e assaggio a cura di alcuni chef caorlotti
Confraternita del Baccalà – Battitura, pulitura e degustazione
Formajo nel Pignato – Preparazione e assaggio
presso Tensostruttura – Area Fieristica

Dalle ore 10.30 alle 12.30 e dalle 14.30 alle 17.00
“La Corte in Fiera”
AREA TEATRO
Animazione e spettacoli per bambini e famiglie
AREA CUCINA CONTADINA
Laboratori di cucina per bambini
AREA “SOTTO IL PORTICO”
Laboratori di intreccio ed ambientali
AREA “SUL SELESE”
Laboratorio fotografico
presso Corte in Fiera – Area Fieristica

Ore 17:00-18.30
Convegno “Iniziative ed idee per lo sviluppo delle PMI del territorio”
a seguire: Incontro con Renato della Bella – Presidente Apindustria
Organizzato da Apindustria Verona
presso Sala Convegni – Area Fieristica

Domenica 2 Febbraio 2020
Ore 08.00
“Bovolone Shopping”
Negozi aperti nelle vie del centro di Bovolone

Ore 08.30
39° Edizione “CAMINADA DE SAN BIAGIO”
del G.M.P. Gli Sbandati – Km. 7 – 12 – 17
Partenza dal Centro Sportivo San Pierino, Via Creari 32

Ore 10:00
Convegno “Innovare le diversità Italiane”
Organizzato da Confartigianato Verona
presso Sala Convegni – Area Fieristica

Ore 10:00
Sfilata Trattori d’Epoca
(con accensione di un Landini testa calda)
a cura del gruppo “Amici del trattore d’epoca”
Partenza dal P.le Scipioni con arrivo sul P.le fieristico

Ore 10.30-12.30
“Ti porto io…in Fiera” – ARTIGIANI DEL GUSTO DI BOVOLONE
presenta Stefano Cantiero
Pastificio Mozzo
Cantina SeiTerre
Pasticceria Aroma
Bar Diamante
Vivai Ghellere

Casa Tosi
Le Furezza
Latteria Paradiso
presso Tensostruttura – Area Fieristica

Ore 11:30
Santa Messa di Ringraziamento del Mondo Agricolo
con offertorio di prodotti tipici locali
presso il Duomo di Bovolone

Ore 14.30-16.30
“Ti porto io…in Fiera” – MILLEFOGLIE, LARDO E TASTASAL!
presenta Stefano Cantiero
Monte Veronese – Realizzazione di una forma in diretta
Pasticceria Perbellini – Realizzazione della millefoglie strachìn
Salumificio Bertelli – Preparazione lardo e cuscino di Venere con cucitura a mano
Macelleria Franchini – Preparazione a mano del tastasàl con assaggio di risotto
presso Tensostruttura – Area Fieristica

Dalle ore 10.30 alle 12.30 e dalle 14.30 alle 17.00
“La Corte in Fiera”
AREA TEATRO
Animazione e spettacoli per bambini e famiglie
AREA CUCINA CONTADINA
Laboratori di cucina per bambini
AREA “SOTTO IL PORTICO”
Laboratori di pittura e riciclo creativo
AREA “SUL SELESE”
Laboratorio fotografico
presso Corte in Fiera – Area Fieristica

Ore 19:00
Serata Eno-Gastronomica “Riso Insieme”
in collaborazione con le Contrade di Bovolone & la Pro Loco di Sanguinetto;
degustazione di risotti e vini tipici veronesi;
intrattenimento con cabaret
presso Palazzetto “Le Muse” – Area Fieristica
Prevendita – Ufficio Fiera presso Corte Salvi: 324/8634381

Lunedì 3 Febbraio 2020
Ore 10.30-12.30
“Ti porto io…in Fiera” – ARTIGIANI DI BOVOLONE
presenta Stefano Cantiero
> Franco Merlo – Liutaio
> Paolo Gaburro – Scultore del Legno
> Sergio Bellani – Intagliatore del Legno
> Francesco Bertolini – Scultore del Ferro
> Adriano Bissoli – Scultore del Vetro
> Jacopo Massagrande – Artigiano del Restauro
presso Tensostruttura – Area Fieristica

Ore 10.30
Convegno “Tabacco: Tecniche di coltivazione e nuove tendenze di mercato”
presso Sala Convegni – Area Fieristica

Ore 14.30-16.30
“Ti porto io…in Fiera” – ALLA CORTE DELLA DOLCEZZA!
presenta Stefano Cantiero
> Pasticceria Bisognin – Pasticciera di Cologna Veneta con dolci al mandorlato
> Pasticceria Perbellini – Realizzazione della millefoglie strachìn
> Re del Tortellino – Dimostrazione di produzione manuale di tortellini con assaggio
> Carlo Pozza – Pasticcere che prepara panettone con verdure candite e altro (bomboloni in diretta)
presso Tensostruttura – Area Fieristica

Dalle ore 10.30 alle 12.30 e dalle 14.30 alle 17.00
“La Corte in Fiera”
AREA TEATRO
Animazione e spettacoli per bambini e famiglie
AREA CUCINA CONTADINA
Laboratori di cucina per bambini
AREA “SOTTO IL PORTICO”
Laboratori di riciclo creativo ed intreccio
presso Corte in Fiera – Area Fieristica

Ore 19.30
Convegno Coldiretti
Organizzato da Coldiretti con la collaborazione di Banca Veronese
Presso Teatro Parrocchiale

Martedì 4 Febbraio 2020
Ore 08.00
Mercato Settimanale
Nelle vie del centro di Bovolone

Ore 10.30-12.30
“Ti porto io…in Fiera” – ARTIGIANI DEL GUSTO DI BOVOLONE
presenta Stefano Cantiero
> Pastificio Mozzo
> Cantina SeiTerre
> Pasticceria Aroma
> Bar Diamante
> Vivai Ghellere
> Casa Tosi
> Le Furezza
> Latteria Paradiso
presso Tensostruttura – Area Fieristica

Ore 10:30
Premiazione del Concorso “Ti presento il mio paese”
presso Area Fieristica

Ore 14.30-16.30
“Ti porto io…in Fiera” – GNOCHI SBATUI, VINAPPESO E GARRONESE!
presenta Stefano Cantiero
> Bruno Fantoni – Produzione gnocchi sbatui della Lessinia con assaggio
> Vigneto dei salumi – Preparazione del Vinappeso e non solo + assaggio
> Allevatori carne garronese – Dimostrazione di disosso e assaggio di tartar
> Enrico Baroni – Produzione del “fugasì di Monzambano” con assaggio
presso Tensostruttura – Area Fieristica

Dalle ore 10.30 alle 12.30 e dalle 14.30 alle 17.00
“La Corte in Fiera”
AREA TEATRO
Animazione e spettacoli per bambini e famiglie
AREA CUCINA CONTADINA
Laboratori di cucina per bambini
AREA “SOTTO IL PORTICO”
Laboratori di riciclo creativo ed intreccio
presso Corte in Fiera – Area Fieristica

Ore 18.00
Chiusura della Manifestazione Fieristica

Mostre collaterali d’arte:
Mostra “A Verona la 1° società di apicoltura in Italia”
a cura di APAV Verona
presso Corte in Fiera
Mostra “Arte in Fiera”
a cura del “Gruppo Artisti Veneta Pictura”
presso Istituto Giorgi.
Mostra “Stili a confronto”
a cura del gruppo “Liberart”
presso Cantine del Vescovo
Mostra Fotografica
a cura del circolo fotografico AVV Arti Visive Bovolone
presso Istituto Giorgi.
Mostra di Iconografia
a cura del gruppo Ass. Iconografi Veronesi
presso Antica Chiesa di San Biagio.
Mostra d’arte personale di Nalini Renzo
presso Istituto Giorgi.
Mostra d’arte personale di Franco Merlo
presso Istituto Giorgi.

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